A produção de uvas brancas sem semente no Vale do São Francisco, que abrange partes de Pernambuco e Bahia, tem enfrentado dificuldades devido à seca prolongada. Segundo um monitoramento feito entre 2 e 6 de setembro, os frutos estão sendo castigados pela estiagem, dificultando a comercialização e pressionando os preços.
Apesar da depreciação dos preços pela baixa demanda, os estoques seguem elevados. Produtores sinalizam uma produtividade abaixo do esperado para o segundo semestre. Com a expectativa de fortalecimento das exportações nas próximas semanas e a taxa de câmbio favorável, espera-se que a oferta interna seja controlada, o que pode reequilibrar os preços.
O preço médio da uva branca sem semente embalada recuou 2,9%, fechando a semana em R$ 11,42/kg. Já a variedade BRS Vitória registrou aumento, com o valor de R$ 9,53/kg para a fruta embalada e R$ 6,70/kg no contentor, refletindo a maior procura e estoques controlados dessa variedade.
Fonte: Globo Rural
