O curso de Produtos Derivados da Mandioca e Panificação foi concluído na última sexta-feira, 25 de abril, em Verdejante, com um alto aproveitamento por parte dos participantes. A iniciativa, realizada com o apoio da Prefeitura de Verdejante, através da Secretaria de Assistência Social, em parceria com o SENAR e a Sala do Empreendedor, visa oferecer novos conhecimentos e ampliar as oportunidades de geração de renda no município.
Durante o curso, os participantes tiveram a oportunidade de aprender técnicas inovadoras para transformar a mandioca em diversos produtos, além de aprimorar suas habilidades na produção de pães artesanais.
A formação integra as ações de fortalecimento da economia solidária e de incentivo ao pequeno produtor, fundamentais para o desenvolvimento sustentável de Verdejante. A expectativa é que os participantes coloquem em prática o que aprenderam, contribuindo para a geração de renda e a diversificação da economia local.